「 2022年05月18日 」 の情報 

懐石に倣った日本酒と点心は、季節の食材に合わせた“スパークリング日本酒”と押し寿司のマリアージュが楽しめる。薄茶と干菓子は、スモーキーな香りの薪火晩茶に

ペットフード製造販売業のビィ・ナチュラル（門真市四宮4）が4月、廃棄される採卵後の雌鮭（さけ）の身を活用したペットフード「鮭でドッグフードつくりまし

日本で入手できる食材＆調味料を使って手軽に作れる各国料理レシピ約１００品を紹介する。食文化にまつわる雑学など、現地取材データをもとにしたリアルな

小麦粉や油など食材の値上がりを受け、東京都文京区は16日、学校給食の食材費に約2千万円を補助すると発表した。6月から年度いっぱい、20の区立小、10の区立

フリージングの方法は簡単で、赤ちゃんが食べられる状態にした食材を「冷凍する」だけ。 野菜やお粥などを単品で冷凍してもよいですし、「野菜ミックス」

ロンドン（ＣＮＮ Ｂｕｓｉｎｅｓｓ） ロシアのウクライナ侵攻によりタラや食用油を含む主要食材の値段が高騰し、英国のフィッシュ・アンド・チップス店が

生活環境の変化や連休中の疲れ、寒暖差や気圧変動などの影響で、5月はお腹のトラブルに悩まされる人が少なくないといいます。草間かほるクリニックの草間香

グローバル 機能的な非食材成分市場 調査レポートは、機能的な非食材成分の市場状況に関する主要な分析を、最良の 事実と数値、意味、定義、SWOT分析、専門

山菜や新玉ねぎなど、今の時期ならではの食材がスーパーに並び始め、食卓にも春らしい彩りが欲しいところ。そこで料理家の今井真実さんに、自身の著書『毎日

... 用に改良したパンを使用し、地元食材と手作りにこだわったサンドイッチは惣菜系以外にも平田観光農園の果物を使った今の季節はイチゴのフルーツサンド。