「 2022年05月 」 の情報 

お笑い芸人の山田花子が25日に自身のアメブロを更新。次男が夢中になった夕食の食材を紹介した。 この日、山田は「本日の晩ごはんはとんかつ」とメニューを

gooニュース。社会写真。葉物野菜は“海藻サラダ”に…食材の高騰受け対策迫られる『学校給食』 値上げに踏み切った自治体も.

【大好評につきアーカイブ配信！】※4月に開催したセミナーのアーカイブです 新型コロナウイルスの感染拡大やウクライナ情勢により、世界的に食材の価格高騰

こちらのハンバーガーは盛岡でリンゴを食べて育った豚、紅木豚（こうぼくとん）と短角牛の肉を使ったパテ、そしてバンズには県産小麦の「もち姫」と、県産食材が

“値上げの波”が続いています。帝国データバンクによると、6月は1515品目、7月以降も2100品目の値上げが予定される中、秋からビールが値上げされることも

食材の高騰が給食にも影響を与えています。メンチカツは肉を減らして豆腐やキャベツを。ハンバーグは豆腐を使ってたんぱく質をキープ。

ビールにも…“値上げの波” いつまで続く？ カレー店“食材高騰で苦渋の決断”. この記事をシェア. Twitter

自家栽培の食材を食べることで地域を支援し、環境汚染を防ぐことにも通じる。そんな次世代型のレストランで、生産者の思いがこもったヘルシーな料理を満喫

上野公園（東京・台東）に7月13日、東京都内で採れた食材を生かしたメニューを提供するカフェレストラン「エブリワンズ カフェ」がオープンする。

食材の高騰を受け、学校給食も各地で対策が迫られています。 岐阜県高山市では、ハンバーグで使う豚ひき肉を大豆ミートにかえたり、豆腐ハンバーグにしたり