食材 | KURAGE online

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「 2022年05月 」 の情報 

厳選食材と職人の技が光る「回転寿司みさき」静岡の老舗まぐろ問屋“八洲水産”が ... - 時事ドットコム

2022/5/31  

厳選食材と職の技が光る「回転寿司みさき」静岡の老舗まぐろ問屋“八洲水産”が厳選した脂のり抜群の天然本まぐろが登場!大とろ・中とろ・赤身・すき身など

給食費“値上げ”香川の現状は?単価の安い食材へ変更を検討する自治体も【香川】 | OHK 岡山放送

2022/5/31  

ただ、高松市では、5月だけデザートの提供回数を減らすなどの対応をしたほか、複数の自治体が単価の安い食材への変更を検討しています。

スタバ、植物性食材を使用したフードを拡充 抹茶のケーキやイングリッシュマフィン - ITmedia

2022/5/31  

スタバは植物性食材を使用したフードメニューを拡充する。ソイミートや乳製品を使用しないパンを使用した。利用者がサステナブルな地球の未来について考える

日持ちしにくい食材を長持ちさせる! 簡単に容器内の空気を入れ替え可能な「フレッシュキーパー ...

2022/5/31  

お手頃価格で様々なインテリアや生活用品を販売しているニトリ。同社の「フレッシュキーパー クラリー」は食材の乾燥やにおいが移るのを防ぐ保存容器です。

北乃きい&今田美桜、豪華食材を前に笑顔の2ショット公開「一緒にBBQしたい」などの声多数

2022/5/31  

北乃きい&今田美桜、豪華食材を前に笑顔の2ショット公開. 今田美桜主演「悪女(わる)~働くのがカッコ悪いなんて誰が言った?~」オフィシャルブログ.

貝塚から出土する巻き貝のだし使い「縄文グルメ」PRへ 千葉|NHK 首都圏のニュース

2022/5/31  

「縄文グルメ推進委員会」の小川智之代表は「この巻き貝は今は食材として使われていないが、おいしくて栄養価も高いので、千葉市の新たな名産品に育てたい」

【界 加賀】地元の食材を組み合わせた会席料理や加賀獅子舞などのおもてなしを通じ - エキサイト

2022/5/31  

【界 加賀】地元食材を組み合わせた会席料理や加賀獅子舞などのおもてなしを通じ、地元の魅力を再発見~界 加賀「夏のマイクロツーリズム」~|提供

どう対処する?飲食店を襲う食材や原材料価格高騰の波。利益率を改善する食材の調達・購買方法

2022/5/31  

食材・原材料価格の高騰が続いている。そうした状況は飲食店経営にダイレクトに影響するが、利益を圧迫されても売値は上げにくいのが現状だ。

ホテルオークラ東京ベイ サステナブルな取り組みを開始 | HotelBank (ホテルバンク)

2022/5/31  

地元である千葉県食材を活かした地産地消の料理を、併設のカフェレストランテラス売店で提供する。 株式会社ホテルオークラ東京ベイが運営する ホテル

無印良品×崎陽軒×横浜市、余った食材を美味しくリメイク「『もったいない』を見直そう弁当」

2022/5/31  

崎陽軒の生産工程で発生する規格外のサイズや形、余剰となってしまった食材を活用した弁当。横浜市資源循環局と無印良品 港南台バーズが行なっている環境に配慮

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