「 2022年05月 」 の情報 

肝臓をいたわる食事に欠かせない、7つのマスト常備食材とは？（写真：kazuhide isoe／GettyImages）. 長野県の佐久市立国保浅間総合病院「スマート外来」

肝臓をいたわる食事に欠かせない、7つのマスト常備食材とは？（写真：kazuhide isoe／GettyImages） 長野県の佐久市立国保浅間総合病院「スマート外来」

子ども食堂が行うフードパントリー（食材配布）の様子。ボランティアには高齢者も参加している。 全ての画像を見る（4枚）

お造りでも食べることが出来る活さざえや、大あさり、かきなどが並んでいました。 日によって並んでいる商品は違いますが、お安くて美味しい食材がみつかること

子ども食堂が行うフードパントリー（食材配布）の様子。ボランティアには高齢者も参加している。 - 筆者提供. 高齢になっても元気に過ごすには何が大切か。

8日の「母の日」を控え、関連のギフト商戦がピークを迎えている。定番の花だけでなく、衣類やプチぜいたくが楽しめるスイーツ、食材など、各社はさまざまな

今日のテーマは、余りがちな食材を使い切ろう！使い切れずに残りがちな「メンマのビン詰め」を使った、心平流の絶品アレンジ！パクチーとごま油で香り爽やか

おふくろの味を守りながら、沖縄から仕入れる食材にこだわるとともに、新たな料理にも挑む。麺つゆとわさびで食べる生モズク、アグー（黒豚）のしゃぶしゃぶ

七尾市の水産加工会社スギヨが、地域住民を巻き込みながら「世界一おいしい災害食」の開発を進めている。各地で豪雨や地震などが相次ぐ中、避難時もおいしく

ゴールデンウィーク後半も、テレビで話題沸騰！志麻さんレシピで笑顔になるっきゃない！いつもの冷蔵庫の食材が簡単！贅沢レシピに大変身！