「 2021年11月05日 」 の情報 

香美市内で捕獲されたシカやイノシシ肉をジビエ料理として広めようと、移住男性が同市物部町で加工施設を営んでいる。自身もハンターとして活動する傍ら、

今年のテーマは、東海の食材で作る「元気になれる一杯」。テーマの通り、銘柄豚や地鶏、牡蠣、海苔、ネギ、ニラといったスタミナ満点&栄養たっぷりな東海

地域ならではの食文化からインスピレーションを受け、各地域の地元食材を活用した個性豊かなこだわりのラインナップが揃い、一つ一つ、味・見た目・商品名・