「 2021年11月 」 の情報 

現地の珍しい食材とワインを主役に自由な美味しさを追求しています」と店長の橋本丈さん。カンガルーのグリルと聞いて驚くも、噛むたびに溢れる肉の旨みに

子どもからお年寄りまで、みんなに愛される食パンブランドを目指して開発された、北海道産の厳選食材を贅沢に使用した風味豊かなプレミアム食パン。

キッチン家電のトースターと電子レンジ。その違いをご存じでしょうか。ざっくりと「トースターはパンを焼くための家電」、「電子レンジは食材を温めたり解凍

食材、農産物、素材、商品化可能な情報を、個人や事業体の方々より持ち込み提案いただき各プロジェクトを興す。起業や創業、副業の促進を行う。 ○パン教室や

食材を捨てずに、美味しく食べきることが環境を守り幸せに繋がります. 規格外野菜の山. 当ホテルでは、フードロス削減を目的に一部オーダー制の個々盛り料理

2021年11月24日（水）配信南部潜りを学ぶ 三陸国際ガストロノミー会議は10月24日、岩手県久慈市、洋野町で「食のキャラバン」を行った。食材をその背景や

年末年始の食材を買い込む前にやっておきたいのが、食材の在庫整理です。特に冷蔵室や冷凍室はできるだけ整理して、お正月…

わたしは、商品名に「北海道」「北海道限定」と書いてあると気になってつい買ってしまいます。今回は、コンビニなどで手軽に買える北海道の食材を利用した

「mumokuteki」が運営するカフェでは動物性食材を使用していないヴィーガン料理や、自社農園による栽培期間中農薬不使用のお米づくりなど、身体に負担の

まず、冷蔵室、チルド室、野菜室にある生鮮食品を日々の食事作りに生かして消費し、調味料類も賞味期限を確認しながら使い切りましょう。冷蔵庫に入っている食材