KURAGE online ｜ 食材 の情報 > カンガルー 「 カンガルー 」 の情報 神泉にあるアロッサは豪州料理の名店！現地の珍しい食材とワインが楽しめる！ - 毎日新聞 2021/11/24 たび, カンガルー, グリル, ワイン, 主役, 店長, 旨み, 橋本丈さん, 珍しい食材, 現地, 肉 現地の珍しい食材とワインを主役に自由な美味しさを追求しています」と店長の橋本丈さん。カンガルーのグリルと聞いて驚くも、噛むたびに溢れる肉の旨みに
