「 2021年10月22日 」 の情報 

伊勢エビに…サワラ…そして、トラフグ…。 夏から秋にかけて続々と解禁となった伊勢湾の高級食材。どれもことしは豊漁ですが、ここにも新型コロナウィルスの影

オイシックス・ラ・大地は、有機野菜や無添加加工食品など約4000軒の契約生産者から調達した食品・食材を定期購入スタイルで提供する、食のサブスクリプ

35周年記念号とともに現れる多くの還元祭特価商品や、 懸賞企画の目玉でもあるこだわりの食材が海から飛び出してくることで夢の中の世界を盛り上げています。

地域産業課では食材を求める側、提供する側の情報を集約。両者の情報を紹介し、マッチング機会を増やしている。 取引先の大半は飲食関係。コロナ禍の影響は深刻

アサヒグループホールディングスは、食品ロス削減の取り組みとして、廃棄されるある食材を活用したビールの提供を発表しました。

食薬ごはん【今週食べるとよい食材:下処理なしのレンチン酢ゴボウ】 ゴボウといえば、皮をむいて、アクを抜いて、下茹でしてと面倒な印象が強い野菜のひとつ。

【10月23日(土) ごご6時30分放送】 宮川大輔さんが春夏秋冬の美味しい食材を求めて日本全国を飛び回り、極上食材で絶品レシピを紹介。

青木浩二店長は地元産の食材について「新鮮でおいしいだけでなく、合わせるととても相性がよい」と太鼓判を押す。 記事にリアクションしてみませんか？ 2.

赤みが強くクセになる歯ごたえが特徴で、秋田の郷土料理「きりたんぽ鍋」にも欠かせない食材です。 ○愛知県. 愛知県で生産される「名古屋コーチン」も、日本三

茹で伊勢海老・エゾ鮑の柔らか煮・和牛ローストビーフ・春子鯛の炭火焼き・蒸しワタリガニ. ご覧のとおり「豪華食材の詰め合わせ」状態で、ついつい笑みが