「 2021年07月07日 」 の情報 

今回、食品ロス削減取組の対象を同社PB商品製造委託と原料仕入先の約1700の提携工場に拡げ、商品製造・加工の過程で出る廃棄食材も対象に加える

... してきましたが、さらに新たなチャレンジを行う必要があると考え、“スタミナ食材”の代表格である「うなぎ」を使用した商品を開発いたしました。

琴浦町の町立小中学校に６日、旬の地元食材や特産品を使用したメニュー「惑星コトウラ給食」が提供され、児童生徒が「おいしい」と味わった。

容姿端麗なカツは着飾った憧れのお姉さんといった風情か。遠山シェフの故郷、熊本の天草ポークを使い、瑞々しさをキープするためオーダー後に塊

旬の食材「大葉」を使った期間限定パスタ「ホタテの冷製大葉ジェノヴェーゼ」が登場! 外食・フードサービス. 株式会社イタリアントマトは、2021年7

【使用している上越食材】紫キャベツ、パクチー. 酒とめしあごすけ. トロトロに煮込んだ牛すじの甘さと紫キャベツの酸味が絶妙なバランス。竹炭や黒

2021年下半期予測： 健康志向は当たり前、食材・メニュー・ドリンクの注目キーワードは？ 上半期はビジュアルが印象的なメニューに加え、新たな食

7大アレルゲンフリー＆無添加の有機ジェラート！アレルギー体質のお子さまも安心して食べられます。 国産有機野菜＆天然食材を使用したこども

同協会は、岐阜食材を使った健康メニューの普及を目指して昨年発足。体験会は、新たに立ち上げた「備え食プロジェクト」の一環で開催した。

... 最も簡単かつ、最もスピーディーかつ、最も “家にありがちな食材” で作ることができるのが、今回紹介する「カレー丼風オートミール」である。