「 2021年05月17日 」 の情報 

記事によれば、使われる食材や調理の手間、日本人のと中国人の味覚の違いといった点が要因のようだ。 記事は、中国で「関東煮」と呼ばれている

油脂食品事業の売上高は前年同期比8.5%増の885.33億円、営業利益は同16.6%減の31.18億円となった。業務用では油脂と食材（ミックス・パスタ）の

その理由について３つの点から考察している。 まずは、使われる食材やかける手間の違いを挙げた。日本のおでんは具材とスープ両方にこだわりがあり

ステンレス＋アルミの５層構造の鍋と蓋で食材を360°から一気に加熱。食材の旨味や水分を封じ込めて、肉はジューシーに、魚はふっくらと、野菜は

”旬“の食材を使用した、公式WEBサイト限定の期間限定商品として、引き締まった身に、淡泊でみずみずしい味わいの『さより』を使用した、以下の3

苫小牧市出身のＥＸＩＬＥ ＳＨＯＫＩＣＨＩが北海道の“すごい食材”を使い、アイデアを出しながら半年かけて開発を進めたオリジナルの“ごはんのお

実はオリーブの健康成分・オリーブポリフェノールは果実よりも葉にたくさん含まれているのだとか。 オリーブや柑橘、地元の食材を使ってパンやお

当社が運営する高齢者専門宅配弁当サービス『宅配クック123』、高齢者施設向け食材供給サービス『特助くん』を通して全国の高齢者の食事として7月

健康志向が高まり、体や食材に関する研究も進むなか、食用油も以前のような単なる「炒めものや揚げものに使うもの」「とり過ぎには注意」

飲食店の原材料を購入し、食品ロスの改善に貢献できるアプリ「Eat it 」の製作開始 ～あの店のあの食材をわが家へ～. Eat it株式会社 2021年05月17日