「 2021年01月25日 」 の情報 

朝来市では普段から食育の一環として給食に地元の食材を使用して食と地域への関心が高まるよう工夫がされていて、毎年「全国学校給食週間」には

24日から始まった「全国学校給食週間」に合わせて朝来市では、今週1週間に提供される地元食材を使った給食の中から1番おいしかったメニューを

食品会社や飲食店、農園などの製造過程で出る野菜や食材の残りかす＝残渣（ざんさ）。 本来は処分されていくだけだったこの残渣に光を当てたのが

身近で育ったおいしい食材を身近なところで。 “それは、明日のわたしをつくる” という新たな物語。 少量多品種、季節の採れたて “むさしの野菜

飲食店舗の本格的な調理設備、ご家庭ではなかなか入手しにくい食材も使った、より本格的なお料理をご自宅までデリバリー し、ご家庭でお楽しみ

ハウス食品は、常備食材のひき肉と玉ねぎを炒めさっと煮込むだけで、“ワンディッシュメニュー”ができあがるルウタイプのメニュー調味料、ハウス「

スーパーで食材を大量に買った際にあると便利なのが、レジカゴ用バッグなんですが、持ち歩くにはちょっとかさ張るし、大量の買い物以外に用途が

北野クラブアネックスのお料理は“兵庫県の食材を使用した地産地消”。淡路島からも近く、山と海の自然に恵まれた環境ならではの新鮮な魚介や肉、

新型コロナウイルスの感染拡大を受けた緊急事態宣言の再発令によって、営業時間を短縮した飲食店だけでなく、食材を納入する業者や生産者も打撃

誕生日プレゼントに貰った食材を公開した。 2月23日生まれの近藤は「先日、ちょっと早めの誕生日祝いというので、わたしの大好きなしらすを