「 2021年01月 」 の情報 

京都産食材にこだわったロールケーキ. 「恵方巻きロールケーキ」1,600円(税込)は、竹炭を練りこんだクレープ生地と、京小麦・白

同イベントは、卵やバター、牛乳などの動物性食材を使用しない“ヴィーガンスイーツ”にフィーチャーしたベント。ヴィーガンスイーツ界で屈指の人気

樹脂、金属ときて、今度はスイーツ食材の出力にも対応した「Topology」（トポロジー）が出ますよ。 開発したのはアーティスティックなスイーツを

タイマーが鳴ったら食材を取り出して、後は好きなように仕上げるだけ。 王道の肉から魚、野菜、スイーツと、素材に応じた適正な加熱温度によって、

食材王国みやぎ」をテーマに掲げ、生産者や事業者の皆さんとともに、「食」といえば「みやぎ」というイメージづくりを進めています。

食材を入れて、タイマーをセットすれば、後はおまかせでOK。自動です。 油を使わずに、ヘルシーなから揚げができます。 ヘルシーなだけでは

野菜を中心とした200種類以上の食材からカラダや生活習慣に合わせて配合しています。 大切な栄養を維持する瞬間冷凍。カップに詰まって自宅にお

宮城県教委は、県産食材を活用した学校給食を味わえる「伊達な学校給食フェア」を県庁２階の食堂で開催している。食育に役立つアイデアを競う「

ひと月ほど前、新潟県上越地方のスーパーや鮮魚店で年末年始用として並んだ食材がある。サメ肉だ。ピンクがかった白っぽさがきれいだと感じた

かつては安くて身近な食材だったが、今では100グラム当たり150円前後で売られるようになった。 ADVERTISEMENT. その競りを、サメのアクセサリー