「 2020年11月21日 」 の情報 

これまではトッピングなど脇役的な存在として認知されてきたピスタチオだが、最近はスイーツや料理の主役を張る食材として人気になっているのを

全国の高校生が地元食材を使ったアイデア料理を競う大会「第9回ご当地！絶品うまいもん甲子園」の決勝大会で、駿河総合高（静岡市駿河区）家庭

兵庫県淡路島産の食材を使ったサラダを提供する「島サラダフェア」が２１日から始まる。島内の飲食店など１６店舗が、趣向を凝らしたサラダ

食材を無駄にしない」「エコラベル表示の食材を買う」など、サステナブルを意識したニューノーマルな工夫もぜひ取り入れて。 ◇ニューノーマルな

家庭によくストックされている食材で簡単に作れるので、定番にしたいおかずです。 今回はそんなジャーマンポテトの、1才の離乳食完了期からでも

会員が生産したカボチャやゴボウなどの食材を使用し、会員の日本料理店が調理した。また、若い世代にも参加してもらおうと「県立なら食と農の

スタートアップ名鑑 世界的な人口増で肉の供給が追いつかなくなるという危機感などを背景に、植物由来の食材を肉のように加工した「代替肉」の

内閣府などによる教育・保育施設向け安全指針では、ミニトマト、ブドウ、節分豆などの豆類、もち、イカなどは、給食での使用を避ける食材と指摘

案内してもらうと木のぬくもりが温かい広々としたリビングに寝室は３部屋もあり、キッチンに食材を持ち込んで自炊もできる。風呂とトイレも完備

食材の仕入れ価格や人件費が高止まりし、コロナが追い打ちをかけた。 コロワイドや同社傘下のアトムが運営する「やきとりセンター」では1本110