「 2020年11月 」 の情報 

実はこれ、北海道白糠町（しらぬかちょう）で今月から始めた、地元の食材を多く使った限定のコースメニューが楽しめる、体験型の返礼品なのです

県産ブランド食材を使った料理に挑戦したのは、香川中央高校で食物について学ぶ３年生１２人です。料理家の吉岡淳次さんから、素材のうまみを

イタリアの秋の食材「洋梨」を使用した、ウィリアムズ洋梨のティラミス や、日本の秋食材「かぼちゃ」「抹茶」を使用したデザートなど日本と

食材についた不運を断ち切ることができないと、開運料理は作れません。包丁は、使わないときは引き出しなんかにしまっておきましょう。 解決策：

これからも季節ごとに楽しめる食材を積極的に取り入れていきますのでご期待ください」と細谷さん。近日中には、鹿やウサギなど、ジビエを材料に

地下食品売り場をイラスト付きのＰＯＰ（店頭販売促進広告）で飾り付け、関連する食材や総菜を扱う。１７日まで。 鮮魚コーナーでは、冬場に脂の

... シタビラメ）など約３０種の模型をつり下げたほか、本紙地方経済面で連載している「食材ノート」から特徴や調理方法を引用したシール８枚を床

福井市内で記者会見した同社の本城征二執行役員は「福井県は新鮮な魚介類や牛など食材が豊富であることに注目している」と期待感を表明した。

また、警察は食材を納入していた兵庫県宝塚市にある食品会社の社長、合原浩司容疑者と、和歌山市にある鮮魚の卸売業者の代表、尾崎洋子容疑者ら３

メンバーで三福海苔３代目の川原崚さん（３０）は「こだわりの食材で魅力を伝えたい。期間中はお客さんの意見を聞くことができるので、商品開発