KURAGE online | 食材 の情報 > 5kg 「 5kg 」 の情報 北米でも収穫される「黒いダイヤ」と呼ばれる高級食材。今人気の「オレゴントリュフ」の実力は? 2021/3/13 2021年2月現在, 33万ドル, 5kg, トリュフ, 世界, 値段, 食材, 1つ 世界で最も高価な食材の1つで、重さ約1.5kgの巨大トリュフには、33万ドル(約3480万円。2021年2月現在)の値段が付いたこともあるほどだ。