KURAGE online | 食材 の情報 > 200種類 「 200種類 」 の情報 専門店の味・素材!人気鍋ランキングで上位を占めるもつ鍋・しゃぶしゃぶ・すき焼きをご堪能 ... 2020/10/14 200種類, スープ, 持ち味, 料理人, 柚子, 柚子塩, 醤油, 食材, 食欲 食材の持ち味を引き立てる重要なスープは、200種類の醤油から料理人が選定した「醤油」、爽やかな柚子の香りを活かした「柚子塩」、食欲を