「 肉厚 」 の情報 

生食にも料理にも使える万能食材「ベビーホタテ」. 小ぶりながら、「肉厚でホタテの風味がぎゅっと詰まっていておいしい！」と人気のコストコのベビーホタテ（1kg・現在

ヤリイカと並ぶ高級食材として扱われる白イカは、肉厚な身が柔らかな食感で、濃厚な甘みが口のなかに広がります。刺身でも美味しい白イカを

高級食材として有名なオマール海老は、肉厚でプリプリとした弾力のある食感が特徴です。今フェアではカナダ東海岸やプリンス・エドワード島から