「 穴子漁師 」 の情報 

今回の食材は宮城県気仙沼市の『穴子漁師 田中實さん』が漁獲した真穴子を使用しております。広田湾は、宮城最北部の気仙沼市から岩手県陸前高田市にかけて位置する湾です