「 植松良枝さん 」 の情報 

旬の食材の風味を大切にした、季節の料理を料理研究家の植松良枝さんに習いました。 ... 二つの食材は食感が似ているので、とても穏やかな一品に仕上がります。

旬の食材を大切にしながら、四季に寄り添ったライフスタイルを提案する料理研究家の植松良枝さん。じつは旅好きでも知られていて、国内外問わず

料理研究家の植松良枝さんは、秋になるとすだちを箱買いするそう。1、2個買うより割安で、たっぷり楽しめるからです。そうなったら、つくりたい