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「 奄美市名瀬 」 の情報 

「ダーナ」の季節 奄美市名瀬 青果店に並び始める

奄美市名瀬の青果店には、3月末から奄美の春の食材として知られる旬の「ダーナ」が店頭に並び始めた。ホテイチク(布袋竹)のタケノコ。

高級魚アカマツ、喜界産シカ肉…島食材でフルコース 奄美高校レストランが地元住民もてなし

奄美市名瀬の奄美高校と地元の料理らが協力し、奄美の食材を使ったフルコースランチをふるまう「奄美高校レストラン」が13日、同校であっ

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