「 モッツァレラチーズ 」 の情報 

海岸に位置するカンパニアー州は海の食材を取り入れたお料理も有名です。コース料理には、イタリアから仕入れたモッツァレラチーズや、日本で旬を

はキャベツ、豚肉など冷蔵庫に残りがちな食材や、イタリア料理の定番、トマトやモッツァレラチーズなどを調理してもらいました。 豆腐に、トマト、