KURAGE online | 食材 の情報 > ピーナッツバター 「 ピーナッツバター 」 の情報 お出汁代わりに を投入?! コクとうまみ広がる【みそ汁&うどん】時短レシピ 2020/9/28 うまみ, イメージ, コク, ピーナッツバター, 和食, 好相性, 料理, 食材 そこで活用したい食材が“ピーナッツバター”。なんとなく洋風なイメージが強いですが、実は和食にも好相性で料理にコクとうまみを与えてくれます。