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「 シェフ自ら 」 の情報 

【札幌プリンスホテル】今年のクリスマスは北海道産の食材を使用したケーキで地元の魅力を再 ...

今年のクリスマスケーキ「雪の花」は、シェフ自らが、北海道河西郡更別村に出向き、生産者の食材に対する思い入れを共有したうえでさらべつチーズ工房の「スノーホワイト」

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