KURAGE online | 食材 の情報 > 過言 「 過言 」 の情報 誰かに話したくなる!卵のエキスパート・五ツ星タマリエに聞いた「卵の真実」 - DIME 2022/1/9 DIME, 卵, 我々, 過言, 間, 食材 卵は、毎日食べることも多い、我々の間で最も身近な食材といっても過言ではない。そんな卵について、「もう分かり切っている」と思っていないだろうか。