KURAGE online | 食材 の情報 > 記念 「 記念 」 の情報 コロナ禍で消えた商品化の夢…女子高生考案の"絶妙"コロッケ 地元スーパーで2日間限定販売 願い ... 2020/11/14 2月, バランス, 出来栄え, 味噌, 商品化, 地元食材, 審査員, 記念, 黒大豆 地元食材・黒大豆を使った濃厚な味噌の味は審査員が「バランスが絶妙」と唸る出来栄えに。 記念として2月に商品化が決まったのです。ところが…