KURAGE online | 食材 の情報 > 西洋食 「 西洋食 」 の情報 医師たちが食べている「認知症予防ごはん」、共通点は “昭和の食卓” にあった 2021/4/18 1970年代中ごろ, リスク, 一般人, 和食, 日本, 昭和, 西洋食, 認知症, 食材 「日本の一般人が西洋食を日常的に取り入れ、いろいろな食材を食べるようになった1970年代中ごろの昭和の和食が、認知症のリスクを下げることが