「 臭い 」 の情報 

木製のキッチン用品が大好きでも、強い臭いを吸収しやすいので、その後で調理する食材に臭いが移ってしまうことがあります（スイカにニンニクの臭いがつく

リニューアルでは動物性食材に加え「五葷」(仏教において避けるべきとされる臭いの強い野菜のこと)の不使用も目指し、卵白やたまねぎを抜いた。

なぜ食材が凍っているはずの冷凍庫から臭いがするのでしょうか？冷凍庫の嫌な臭いの原因は4つ考えられます。 ・食材の臭い. キムチやダイコン、