「 自社 」 の情報 

販路の9割が、首都圏を中心とする飲食店・結婚式場等、外食産業の私達ですが、コロナで売上が激減、先の見えない今、自社生産している『食材図鑑に

日本の自社・提携農場から鮮度の高い食材を輸入して使う。最初は尖沙咀のオーシャンターミナルに、翌年、沙田のニュータウンプラザにオープンした

食材にこだわり「店舗では味わえない」という希少性を訴求する通販ブランド「プレミアムシリーズ」に投入の「うどん」に続く第２弾。麺は自社で