「 米彦 」 の情報 

豊洲市場の水産仲卸「米彦」と協業し、飲食店向けの高級食材だった冷凍本マグロを「プロが解凍する天然本マグロ」として全国の食卓へ届けること

水産仲卸「米彦」と青果仲卸「定松」、そして豊洲市場ドットコムのコラボ企画日本トップクラスの食材が集まる豊洲市場ならではのご提案です。