KURAGE online | 食材 の情報 > 秋サケ 「 秋サケ 」 の情報 国民的人気食材・サケを、和食と中華で味わう。 2020/10/31 2010xx-sake1-01, イクラ, メス, 六本木, 卵, 對馬, 直球中華コース, 秋サケ, 脂, 食材 秋サケは脂がのり、メスは卵もたっぷりと抱えているためイクラも美味。 食材ありきで組み立てる、直球中華コース。 對馬|六本木. 2010xx-sake1-01.