KURAGE online | 食材 の情報 > 知的障害 「 知的障害 」 の情報 全国給食甲子園 タマネギ主役、2部門入賞 札幌伏見支援学校もなみ学園分校 /北海道 2020/12/6 児童生徒, 力, 同校, 地域, 大橋望さん, 料理, 栄養教諭, 献立, 知的障害, 食材, 食育 知的障害のある児童生徒約85人が通う同校は、地域の料理や食材を学ぶ食育に力を入れている。毎日の献立を考えるのは栄養教諭の大橋望さん。