食材 | KURAGE online

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「 直売 」 の情報 

札幌・大通におにぎり店・米酒場の二毛作店 鷹栖町産の米をメインに

鷹栖町の食材を使用するだけでなく、直売やEC販売などの展開を考えている。昼夜ともにテークアウトにも対応し、札幌の中心部から鷹栖町の魅力を

開業4年目に突入!食への感動と価値を伝え合う。関西が誇る食の生産者とお客様の架け橋へ

屋上のマルシェで食材の直売をお楽しみいただくだけでなくレストランという空間でその食材を料理の手で最良にアレンジし、お客様にその場で

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