KURAGE online | 食材 の情報 > 盆地 「 盆地 」 の情報 おいしい米とお酒を堪能!福島県会津若松市で「あいづ食の陣・秋(会津米と酒)」が開催中 2020/11/1 おいしい米づくり, テーマ食材, 中央, 会津地方, 土地, 夜, 昼, 気温差, 盆地, 秋, 米, 酒 秋のテーマ食材は「米と酒」。会津地方は、盆地特有の昼は暑く夜は涼しいという気温差を活かしたおいしい米づくりに最適の土地。盆地の中央に