KURAGE online | 食材 の情報 > 発酵文化 「 発酵文化 」 の情報 星野リゾート 磐梯山温泉ホテル、会津の発酵食材を使用した「芋煮」提供 2021/8/16 ウェルカムサービス, 会津, 味噌, 発酵文化, 磐梯山, 紅葉, 芋煮, 酒粕, 醤油, 食材 味噌や醤油、酒粕といった会津の発酵文化にちなんだ食材を使った芋煮を、ウェルカムサービスとして提供する。 紅葉に染まる磐梯山を眺めながら、