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「 甘酢漬け 」 の情報 

【おすすめランチ】明るく開放的な空間で、生産者が大切に育てた食材を活かしたフードを

「京の素材のおかずプレート」1500円。水菜とハーブのサラダ、甘夏と参のラペ、紫キャベツとビーツの甘酢漬け、丸茄子のカポナータ、小豆とベーコンのサラダ、冬瓜の

暑い夏にこそ食べたい 栄養たっぷりの「青パパイヤ」を味わうレシピ2品

ポリフェノールやビタミンCなどの栄養価が高いので、夏に積極的に取り入れたい食材です。 一品目は甘酢漬けです。 パパイヤそのものの風味と食感を

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