「 消費期限 」 の情報 

桑名市は、消費期限の迫った食材や売れ残った料理などを販売したい食品関連業者と、安価に購入したい消費者を橋渡しする事業を二月から始める。...

甲府市は2月1日、消費期限や賞味期限が迫った食品や余った食材、売れ残りそうな食品などを仲介するサービス「甲府タベスケ」の運用を始.

消費期限が長く、ストック食材としても便利な冷凍食品。近年メディアやSNSを中心に話題を集めているのが、高コスパな「業務スーパー」の冷凍食品です。

これに対して県側は、▽デジタル技術でどう生活が変わるかを県民に伝える機会をつくることや、▽消費期限の近い食品の購入に加えて食材をむだなく使い切る

新型コロナウイルス禍に伴う渡航制限や隔離措置などでロシアから日本への帰国が困難な状況が続く中、以前の帰国時に持ち帰った日本食材が底をついたり、消費期限を過ぎ

食材や商品の「賞味期限」と「消費期限」を決めるのは製造業者になります。 製造業者は厚生労働省と農林水産省が出す「食品期限表示の設定のための

しかし調理オペレーションの標準化が疎かになっていると、食材の歩留まり悪化や消費期限を把握できないなどで、食材ロスを増やして利益を圧迫し

ひき肉は、お肉の中でも傷みにくい食材です。ひき肉が傷んでいるときのサインや、消費期限が切れたひき肉を食べるリスクをご紹介します。

スーパーで「この調味料があれば、あの料理を作れる」「たまにはこんな食材もいいな」と買って帰ったのに、結局戸棚の奥にしまわれて消費期限が