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【青島美幸のスーダラクッキング】初めて使う食材にドキドキ 「マコモダケのきんぴら」 - ZAKZAK
マコモダケという食材を初めて購入しました。 台湾産のマコモダケは産毛のないウドといった感じのもの。 きんぴらにしました。
調理ばかりしていたような雰囲気だけど他にも家事をしたよ
いつもこんな感じ。まずは、タマネギとニンジンをザクザクと切り分けてから、調理する順番に違う食材の下ごしらえをするといった感じです。
マコモダケという食材を初めて購入しました。 台湾産のマコモダケは産毛のないウドといった感じのもの。 きんぴらにしました。
いつもこんな感じ。まずは、タマネギとニンジンをザクザクと切り分けてから、調理する順番に違う食材の下ごしらえをするといった感じです。
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