食材 | KURAGE online

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「 市内 」 の情報 

むつ市産食材を幼稚園・保育園の給食に提供

青森県むつ市が、新型コロナウイルス感染症の影響により需要が伸び悩んでいる地場食材の消費拡大を促すため、食材を買い取り市内の幼稚園・

コロナ禍、給食多彩に…博多和牛や地元特産品など高級食材

北九州市教育委員会が、市内の小中学校・特別支援学校(計199校)の給食に、「博多和牛」や「関門海峡たこ」など地元の高級食材を使う取り組みを

辛さ2倍!弥平とうがらしを食べてみて 特産地の滋賀・湖南でスタンプラリー

滋賀県湖南市の伝統野菜「弥平とうがらし」をアピールしようと、市観光協会は市内の店舗で食材に使ったメニューを巡るスタンプラリーを始めた。

30店舗がS級グルメ販売

... が31日、下関市豊前田町の海峡メッセ下関で始まった。1日まで市内の飲食店30店舗が地元食材を使ったテークアウトメニューを販売する。

留萌市で地元食材の料理教室

子どもたちに地元食材のおいしさを知ってもらおうと留萌市でサケや米などを使った料理教室が開かれました。 留萌市が開いた料理教室には市内に

お持ち帰りメニュー6種開発 マルシン市場と飲食業者がコラボ

プロ向けの食材などを販売する店が多く集まる「マルシン市場」(神戸市兵庫区東山町2)の若手商店主らが市場の食材を使い、市内の飲食業者と

子育て世帯に食材を無料提供 18日・あわら、50組に予約で

無料で食材を提供する支援活動「フードパントリー」が十八日、あわら市吉崎一の本願寺吉崎別院で開催される。市内でフードパントリー開催は

龍ケ崎観光物産協 まんじゅう、コロッケ 認証品に2品追加

地元産の食材を取り入れたまんじゅうとコロッケで、いずれも市内の事業者が販売している。 認証品に加わったのは「ホワイトチョコと宇治…

仏料理レストランウイークPR シェフ10人、レメデに集結

シェフらは市内の農地を回り、そこで収穫された食材を使った料理を生産者らに振る舞った。 レストランウイークは、全国約540店舗が参加し

26日「のつはる天空広場」で音の森フェス 中高生、TAOが演奏 大分県産食材試食も

市内の中・高吹奏楽部による演奏があり、県産食材の試食スペースも設ける。市は「ダム湖を見下ろす自然豊かな広場で音楽を満喫してほしい」と

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