KURAGE online ｜ 食材 の情報 > 実力派 「 実力派 」 の情報 “クリスマスディナー”で行く、とっておきのホテルレストラン【Part.1】 2020/10/26 アルヴァ, イタリア各地, ヴェネト, 実力派, 平木シェフ, 料理, 本場, 腕, 郷土料理, 食材 長らく過ごしたヴェネトをはじめ、イタリア各地の食材と郷土料理に精通している実力派。 そんな平木シェフが腕をふるう“アルヴァ”の料理は、本場の
