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「 学校給食 」 の情報 

博多和牛が給食に コロナ事業で高級食材提供 地鶏、ウナギも検討

福岡市は15日から、市立小学校の学校給食で県産ブランドの「博多和牛」を使った肉うどんを順次提供する。新型コロナウイルスによる訪日客減や

白老ホッキ100キロ無償提供 いぶり中央漁協「食育に」

【白老】いぶり中央漁協(本所・登別)は25日、町内の学校給食の食材用として町内でとれたホッキ貝約100キロを町に無償提供した。 同組合が

コロナで消費落ち込んだ県産牛肉を給食に

新型コロナの影響で需要が落ち込んでいる、県産牛肉の消費を拡大しようと、県が学校給食の食材として提供を始めている。 9日は畜産のさかんな

おいしい給食極める本巣市「食材の宝庫」

岐阜県本巣市は、手作りや地元食材の活用にこだわっている学校給食について、さらなる充実を図る。10月から、市産食材をより多く使った献立を

カエルの死骸、クリップ…給食異物混入再発防止へ 阿見町、金属探知機や野菜洗浄機設置

金属探知機に食材を通す調理員(阿見町学校給食センター提供). 阿見町が、学校給食への異物混入対策を強化している。同町では2月、カエルの死骸と

川俣シャモ「ジューシーでおいしい」 地元小・中学校の給食に

県は、新型コロナウイルス感染症の影響で需要が低迷した県産食材の消費拡大を図ろうと、川俣シャモをはじめとした地鶏や県産牛などを学校給食に

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