「 季節野菜 」 の情報 

週替わり(食材の入荷状況により変動します)で提供する季節野菜のスープは、ミネストローネとポタージュの2種類。野菜や果実のパルプで出汁をとることで、食材の

春を感じる食材「桜海老」や「あさり」、上品な味わいが特徴の「金目鯛」などの魚介類や、春に食べたい季節野菜「新じゃがいも」「たけのこ」