「 地元 」 の情報 

朝来市では普段から食育の一環として給食に地元の食材を使用して食と地域への関心が高まるよう工夫がされていて、毎年「全国学校給食週間」には

安心して食べられる食の提供を掲げ、地元の食材にこだわった３種を計３００本販売する。予約のみで、２８日まで。

美味しく食材を味わいながら、地元を応援したい。 □地産地消にこだわったコース例. コース料理は「藤沢生豚（なまはむ）と季節のフルーツ」

明治期に創業した上小阿仁村の高橋旅館は沖田面集落中心部の国道２８５号沿いにあり、地元の食材を生かした料理が宿泊客らに好評。館内の一角を

この機会に地元でとれる食材に関心をもち、作って下さった方や自然の恵みに感謝しておいしくいただきましょう。 ☆今月の高島市共通食材.

大みそかを迎えて道内各地の市場などは正月用の食材を買い求める人でにぎわっています。 このうち函館市の「はこだて自由市場」では店頭に地元で

地元の水産業者などが出店する敦賀市若葉町１の観光魚市場「日本海さかな街」は２９日、年末年始の食材を求める買い物客たちでにぎわった。

今年は「おうちで正月を！」と言われておりますが、テイクアウトや地元の食材を活用して、多摩市ならではの大晦日＆お正月を迎えるというのは

地元の食材を使った料理でクリスマスを楽しんでもらおうと、長崎県諫早市金谷町のホテルフラッグス諫早が、同市多良見町で生産されている希少な

奄美市名瀬の奄美高校と地元の料理人らが協力し、奄美の食材を使ったフルコースランチをふるまう「奄美高校レストラン」が１３日、同校であっ