KURAGE online | 食材 の情報 > 厳しい現状 「 厳しい現状 」 の情報 畳の「い草」配合の「プロテイン」完成! 熊本県八代市特産のスーパーフードでマッチョに! 2021/8/8 一方, 厳しい現状, 増加, 後継者不足, 材料, 栄養価, 減少, 生産農家, 畳, 畳需要, 輸入品, 食材 しかし、畳需要は減少や輸入品の増加、後継者不足等で生産農家は厳しい現状にある。畳などの材料として知られる一方で、食材としての栄養価の高さ