KURAGE online ｜ 食材 の情報 > 内木塲 「 内木塲 」 の情報 長崎県五島市食材を仏料理で楽しむ 西麻布「レストランひらまつ レゼルヴ」 - サンスポ 2021/8/26 700, 750頭, たくさん, シェフ, 五島市, 内木塲, 島内, 市場, 幻, 肥, 食材 シェフの内木塲が五島市を訪ね、たくさんの魅力的な食材から選んだのは、島内でわずか700～750頭ほどしか肥育されておらず、市場に出回ることの少なさから“幻”といわれ
