KURAGE online | 食材 の情報 > 人向け 「 人向け 」 の情報 人気の"米粉"スイーツ…カヌレもマカロンも 「グルテンフリー」 調理にも重宝する注目食材 ... 2021/11/22 イメージ, スイーツ, 人向け, 小麦アレルギー, 店, 米粉 いま、米粉を使ったスイーツが増えている。かつては小麦アレルギーの人向けのイメージがあったが、積極的に取り入れる店が増えている。そのワケとは?