KURAGE online | 食材 の情報 > 五臓六腑 「 五臓六腑 」 の情報 沖縄から世界に発信する、宮古島の最新ガストロノミー事情。 2020/11/15 テーマ, 五臓六腑, 宮古島, 料理ひとつひとつ, 琉球王朝, 知的好奇心, 食文化, 食材 食材もさることながら、料理ひとつひとつに宮古島や琉球王朝の食文化を紐解くテーマがあり、五臓六腑だけでなく知的好奇心まで満たしてくれる。 [