KURAGE online | 食材 の情報 > 丸ごと鍋 「 丸ごと鍋 」 の情報 今年のトレンド“まるごと鍋”とは 食品ロス削減も[2021/09/09 19:10] - テレ朝news 2021/9/9 10, news, だし, スープ, タレ, 丸ごと鍋, 普段, 端材, 食材 余すことなく食材を使い切ることはもちろんなんですが、普段捨ててしまうような端材でだしを取ったり、タレがいらなかったり、スープだけで丸ごと鍋が楽しめる、