KURAGE online | 食材 の情報 > ポワレ 「 ポワレ 」 の情報 客の好みに応じ旬の食材を調理…1日1組限定「メニューのない料理店」が話題 “赤字覚悟”元有名 ... 2021/11/16 15坪, 1日1組限定, hellip, カウンター5席, シェフ, ポワレ, 名古屋市東区, 店, 店内, 料理長, 有名ホテル, 腕, 黒毛和牛 名古屋市東区、15坪の店内にカウンター5席の小さな店がある。有名ホテルの料理長だったシェフが腕を振るうこの店は、1日1組限定。「黒毛和牛のポワレ」