「 ホウレンソウ 」 の情報 

山と海に囲まれた大都市神戸で食文化を育てる『食都神戸』。そんな神戸の冬の旬食材「イチゴ・ホウレンソウ・須磨海苔」を楽しむフェアが開催。

食材や調味料を事前にしっかりと計算した完成予想図を基に、早速スタート。班員は作業を分担して取りかかり、ホウレンソウをゆでたり、ウインナーを焼いたり

を名称としたプロジェクトでは、地元食材を使った塩分控え目のレシピを開発します。 共同参加する味の素は、地元産のホウレンソウやトマトなどを

... トマトで煮込んだチリコンカンなど、東北産の食材を多く使用。パンにはホウレンソウやトマトを練り込み、色合いも自由にカスタマイズできる。

もちろん、ホウレンソウや魚、海藻類などを食材として使えば、栄養素を満たすことができます。しかし、少ない予算から、毎日の献立を考えなければ