KURAGE online | 食材 の情報 > デジタル化 「 デジタル化 」 の情報 受発注や品質管理など人手のかかる業務のデジタル化が進展 2020/9/30 スタッフ, デジタル化, 受発注, 商品, 小売業, 時間, 発注, 終電間際, 閉店後, 食材, 飲食, 飲食店 飲食・小売業:食材や商品の受発注をデジタル化. 飲食店における毎日の食材の発注は、閉店後からスタッフが帰宅する終電間際までの限られた時間で